Call Your Mother Deli – Georgetown

Call Your Mother Deli – Georgetown : le restaurant de bagels incontournable

Situé au 3428 O St NW dans le quartier de Georgetown à Washington, DC, Call Your Mother Deli a ouvert ses portes en 2019, fondé par Daniela Moreira et Andrew Dana. Ce restaurant, souvent décrit comme la réponse à la pénurie de bagels de la ville, s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de brunch et de bagels. Leur approche « Jew-ish » mêle tradition et créativité, proposant des plats qui ravissent autant les locaux que les visiteurs. La réputation de l’établissement repose sur une sélection de bagels faits maison, de sandwiches généreux et de spécialités comme le pastrami bagel ou le za’atar-dusted bagel avec saumon. La carte s’enrichit aussi de délices comme les latkes ou les alfajores, témoignant d’un savoir-faire artisanal et d’une passion pour la cuisine authentique. La convivialité et la qualité des produits font de ce lieu une étape privilégiée pour un brunch ou un café dans une ambiance chaleureuse.

L’ambiance du Call Your Mother Deli à Georgetown est à la fois décontractée et colorée, avec un décor qui évoque un style moderne et accueillant. La décoration joue sur des couleurs vives et un mobilier simple mais efficace, créant un espace où il fait bon se détendre. La clientèle apprécie la convivialité du lieu, où l’on peut savourer ses bagels tout en profitant d’un cadre cosy. Que ce soit pour un petit déjeuner, un brunch ou simplement un café, l’atmosphère détendue et le sens du détail dans la décoration contribuent à faire de chaque visite une expérience agréable. Ce restaurant est une véritable institution pour ceux qui recherchent une cuisine de qualité dans un cadre convivial et authentique.