al di la Trattoria
Al di la Trattoria : Restaurant italien à Brooklyn
Al di la Trattoria, situé au 248 5th Ave dans le quartier de Park Slope à Brooklyn, a été fondé en 1998 par une équipe passionnée d'authenticité italienne. Depuis ses débuts, ce restaurant est reconnu pour sa cuisine italienne de qualité, mêlant tradition et créativité, notamment avec ses fameuses tagliatelles au ragu et ses pâtes maison comme les spaghetti neri alla chitarra. La réputation de l'établissement s'est construite sur la constance de ses plats et son ambiance conviviale, attirant aussi bien les locaux que les amateurs de cuisine italienne authentique. La clientèle apprécie particulièrement la diversité de l’offre, allant des pâtes aux plats de viande, en passant par des options sans gluten, le tout dans un cadre chaleureux. La convivialité et la passion pour la cuisine transparaissent dans chaque assiette, faisant d’Al di la Trattoria une étape incontournable pour les amateurs de cuisine italienne à Brooklyn.
L’atmosphère du restaurant reflète un style cosy et accueillant, avec un décor simple mais élégant, mettant en valeur une ambiance familiale et authentique. La décoration, mêlant touches rustiques et modernes, crée un espace où il fait bon se détendre en dégustant un bon vin ou un cocktail au bar. Que ce soit pour un brunch décontracté ou un dîner entre amis, Al di la Trattoria offre un cadre parfait pour profiter d’un moment convivial dans le quartier de Park Slope. Son ambiance chaleureuse et son décor soigné en font un lieu où chaque visite devient une expérience italienne authentique, dans un environnement à la fois simple et sophistiqué.
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"Eyeswoon "tagliatelle bolognese in all of NYC""
@cocospagna
"J’ai bu des cocktails trop bons avec Kahina et Lisa pour la pride!! "
@juliettef502
"This beloved Park Slope stalwart has been serving stellar northern Italian fare since 1998, including spaghetti neri alla chitarra (homemade squid-ink pasta with octopus confit) and tagliatelle with ragu. Keep an eye on the pasta-free options, too, like a braised rabbit and saltimbocca alla romana and pork loin scallopine with sage leaves and prosciutto."
@alexandava
"https://www.nytimes.com/2023/01/03/dining/a-park-slope-renaissance.html"
@michaelwsherman
"Mélodie went there. Photos were 😱"
@mmepipou
"Pretty good! I got fish & Jackson had a veal Bolognese. A bit $$ though "
@flandy
"Northern Italian mainstay with an intimate, old-world-inspired dining room & an attached wine bar."
@margaretannritter
"Go to the wine bar annex. Walk-in only "
@chelsearpratt
"Zagat. Northern Italian.🇮🇹"
@dangreenberg4
"Tagliatelle bolognese; farro salad; brussels"
@ariwein
"Try Casunzìei dumplings stuffed with roasted beets and ricotta, sautéed in brown butter, and sprinkled with poppy seeds"
@scottgurian
"Lovely neighborhood Italian restaurant "
@fwang46