Trattoria Casalinga

Trattoria Casalinga : Authentique restaurant italien à Florence

Fondée à Florence, la Trattoria Casalinga est un restaurant familial ouvert depuis plusieurs années, située dans le quartier de Santo Spirito, au 9r de la Via dei Michelozzi. Ce ristorante italien est réputé pour sa cuisine locale authentique, mêlant tradition et simplicité, et attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire florentine. La passion pour la gastronomie toscane anime chaque plat, notamment les pâtes fraîches, la bistecca fiorentina, et la ribollita, qui font la renommée de l’établissement.

Ce restaurant italien se distingue par ses spécialités typiques, telles que les raviolis épinard ricotta, le peposo, ou encore la pasta con le tre “P”. La carte, simple mais généreuse, met en avant des produits de qualité à des prix abordables, avec une ambiance conviviale et un service chaleureux. La trattoria propose également des options végétariennes et des plats du jour, pour satisfaire toutes les envies et tous les budgets, généralement compris entre 12 et 20 euros par personne.

L’atmosphère de la Trattoria Casalinga reflète l’âme de Florence : rustique, authentique et accueillante. Le décor évoque une ambiance familiale, avec des murs en pierre, des tables en bois et une décoration simple mais chaleureuse. Ici, on se sent comme à la maison, entouré d’une ambiance conviviale où la cuisine italienne traditionnelle est à l’honneur, dans un cadre qui invite à la détente et au partage, loin de l’effervescence touristique.