Le Petit Atelier : restaurant asiatique tendance à Besançon
Le Petit Atelier, ouvert à Besançon en 2018 par un chef passionné, s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique. Situé au 20 Rue Bersot dans le quartier du centre-ville, cet établissement propose une expérience culinaire authentique, mêlant influences indiennes, japonaises et françaises dans une ambiance conviviale. La philosophie du lieu repose sur l'utilisation de produits locaux, bio ou issus de l'agriculture raisonnée, pour offrir une cuisine maison d'inspiration asiatique, toujours fraîche et savoureuse.
Ce restaurant tendance se distingue par sa carte courte, renouvelée selon l'inspiration du chef et la saison, avec notamment des plats comme le poulet mijoté aux noix de cajou ou le bœuf sauté sauce teriyaki. Les desserts, tels que le cheesecake ou le mi-cuit, sont particulièrement appréciés, faisant du Petit Atelier un coup de cœur pour les gourmets. La petite terrasse l'été ajoute une touche agréable pour profiter d'une ambiance détendue et chaleureuse.
L'atmosphère du Petit Atelier est à la fois cosy et moderne, avec un décor soigné qui invite à la détente. La décoration mêle touches traditionnelles asiatiques et éléments contemporains, créant un cadre idéal pour découvrir une cuisine aux influences multiples. Ce lieu, à la fois simple et tendance, séduit par son authenticité et la qualité de ses produits, faisant de chaque repas une expérience unique dans un environnement convivial et chaleureux.
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"excellents plats maison, cuisine saine"
@mvanhers
"Menu hebdomadaire selon l’inspiration du cuisinier"
@modestin
"Excellent restaurant, les plats sont bons Il y a de bonnes associations de saveurs. Reservation obligatoire par téléphone, les tarifs sont un peu élevés"
@givralie
"Cuisine maison d’inspiration asiatique avec une carte courte. Petite terrasse l’été. Réservation fortement recommandée, uniquement par téléphone "
@francitacuisine
"5 plats au choix à l’ardoise Cuisine de multiples influences teintée de fusion à base de produits locaux et bio ou en agriculture raisonnée "
@mamzellelou
"Cuisine avec produit locaux (carte suivant les produits) "
@cassou.santos
"Beaux produits, quantité et qualité. Beaux morceaux de viande, goûts travaillés "
@togepique
"Attention, sans réservation peu de chance d'avoir une place et notez que ce resterant est fermé le samedi soir!"
@m.vandermersch