Pizzeria Baffetto : La meilleure pizza romaine à Rome
Fondée en 2000 par une équipe passionnée, la Pizzeria Baffetto est rapidement devenue une référence dans le quartier de Piazza Navona à Rome. Son histoire est marquée par une volonté de proposer une cuisine italienne authentique, avec un accent particulier sur la pizza romaine, célèbre pour sa pâte fine et croustillante. Depuis ses débuts, elle a su fidéliser une clientèle locale et touristique, attirée par la qualité de ses produits et son ambiance conviviale.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses pizzas classiques comme la pizza proscuitto e funghi ou la pizza oignon saucisse, toutes préparées avec des ingrédients frais et une pâte fine, typique de la tradition romaine. La pizzeria offre également un service rapide et efficace, idéal pour une pause déjeuner ou un dîner décontracté. Son rapport qualité-prix est apprécié, avec des pizzas abordables allant de 6 à 10 euros, et une large gamme de choix pour satisfaire tous les goûts.
L’ambiance de Baffetto est authentique et chaleureuse, avec un décor simple mais typique de la cuisine italienne. La salle, souvent animée, reflète l’esprit de la vieille Rome, où se mêlent locaux et touristes. La proximité du Panthéon et la rue Via del Governo Vecchio contribuent à une expérience culinaire immersive, dans un cadre qui respire l’histoire et la tradition italienne. Une adresse incontournable pour les amateurs de pizza à Rome.
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Rome 2018
@petitfute
"Une adresse populaire depuis de longues années pour son service rapide, ses petits prix et ses excellentes pizzas déclinées en trois tailles. Arrivez pour 19h si vous ne voulez pas trop attendre. Un Baffetto 2 a ouvert sur la piazza del Teatro di Pompeo. Plus calme avec une belle terrasse, on y trouve aussi davantage de plats et on peut y déjeuner, mais les prix sont un peu plus élevés et on ne retrouve pas le caractère familial de l'adresse historique. On y trouve quatre sortes de calzone, ces pizzas que l'on referme après y avoir glissé un oeuf ou quatre fromages, entre autres."


Sovanna Mv
@sovanna.mv

Alec Ramazzotti-Malin
@alecramazzottimalin

Sean Glass
@sdotglass


François Delahaye
@francoisdelahaye


Elisa B. Pasino
@valigiaaduepiazze


"said to be best pizza in center, long queue."
@kaudalouve
"One of best roman woodfire pizza"
@meryembendhiaf
"Recomendado Gonzalo montoya "
@david_martb
"4,1⭐️ Pizzas de 6 a 10€ Pizzeria de las mas antiguas de Roma"
@raquel2fl
"Pizza fines et très bonnes "
@michel.thomas
"From Bobby and Giada in Italy. Classic circular pizza "
@jeffandliz
"Siempre hay cola. Hasta que ir medio pronto para comer o cenar. Un sitio muy guay y pizza muy rica"
@andreaespadiaz
"Attention peperroni c’est pas le saucisson trop bon mais des poivrons "
@blly_llou
"Primos de los de montecarlo, vamos es la del padre"
@jantoniorp3
"Superbe recommandation faite par un local. Si vous voulez goûter de vraies pizzas romaines, avec la pâte bien fine c’est ici. Très bien garnie, grande pizza en taille mais qui se mange sans fin tellement la pâte est fine. 30 min de queue tout de même, mais ça vaut le coup ! Le Limoncello nous a été offert à la fin ! Prix : Entre 8 et 14€"
@maxencebalmont3
"Très bonne adresse recommandée par un local (pareil ça reste touristique comme tous les bons restos de Rome) 30min de queue mais le jeu en vaut la chandelle Quand on imagine une pizza romaine, tout est là : pâte très fine, garniture de qualité, plein de choix! Vin pas cher et limoncello offert Vraiment miam Prix : 8-14€ "
@apobnt
"Amazing pizza, location somewhat messy and not super nice. Scaffolding all over the place "
@fredrik.phage
"Piazza sottile romana, buonissima, buon rapporto qualità prezzo"
@federica.codeluppi
"Pizza romaine, très bonne "
@ninawourms10
"Pizza romaine (à pâte fine) 👌"
@mathilde_tribout
"Meest gekende pizzeria in Rome, een belevenis en in de file staan hoort er nu eenmaal bij. Tip van wouter gidsinrome.com"
@tine.immoboutique
"Meilleures pizzas romaines Etre prêt a faire un peu la queue : arriver tôt ou tard"
@edith.2cham
"Sluuuurp un délice ! Pâte fine, pizza simple, environ 10€ la pizz’ taille normale "
@m.snvsn
"Awesome Roman style pizza. Lots of veggie toppings. "
@zachlpearson18
"Pizza gusta e tiramisu divino. Cheap and trinkable vino della casa"
@arielaxel
"Pizzeria non accetta prenotazioni, arrivare prima delle 7"
@elisabetta2
"martin : ses meilleures pizzas"
@loulouw
"Les meilleures pizzas de la galaxie !"
@hmrobinrobinson
"Pizzas : 1 des plus connues (pas cher et bon) Reco Air BnB"
@emilie.berthaud.lfv
"Attention à la queue! Ça peut très vite se remplir. Les pizze existent en 2 tailles. Pizze romane (croustillante et fine) • Da Baffeto • 4 Fromaggi"
@bonnin
"Recommandation Bapt - Institution pizza romana classica Molto turistico"
@mathilde.h
"Meilleures pizzas de Rome. Attention, beaucoup de monde. Pâte très fine."
@mika1016
"Typiques et hyper bonnes ! Tiramisu pareil ! (beaucoup de queue par contre)"
@emma.vgn
"« Meilleure pizzeria de Rome » mais non…"
@jeanne.graffion
"Délicieuses pizzas romaines sans chichis ! "
@mahaut.chabanne08
"Roman style pizza Pizza only"
@lauriine
"Una de las pizzerías más conocidas de Roma. pizzas con masa muy fina y muy ricas. Cerveza peroni de 500 ml. Zona céntrica con muos bares y restaurantes muy bonitos. cerca de plaza Navona. Heladería famosa muy cerca"
@felimarina07
"Hay que hacer cola. Se toman su tiempo "
@davidwiz
"recommandé par Taiyo (goûté en 2004) mauvaise note sur TripAdvisor "
@dimdel
"Pizza romana sottile e scrocchiarella Istituzione da oltre 50 anni Una cucina artigianale, quella di Idolo Volpetti, in arte “ Baffetto”, storico titolare della pizzeria, che da anni punta tutto sull’accoglienza dei suoi clienti. Un ambiente familiare, la simpatia del personale e l’utilizzo di ingredienti di prima scelta, hanno portato molti personaggi famosi a fare una tappa fissa in questo angolo di paradiso. NB: non si può propriamente prenotare ma la signora Rosa ha un occhio di riguardo per noi "
@laura.corr95
"Traditional roman pizza restaurants "
@matteomelillo986
"Arriver tôt car beaucoup de queue. "
@audeslgt
"t bonnes pizza prix ok t bons avis"
@emilie.plasa
"Pizzeria di baffeto - reddit recommendation for pizza (esp. squash blossom pizza) "
@lizzyhartley
"(pizzas fines romaines, endroit très typique)"
@juliettefisselier1
"Très bonne pizza, sûrement la plus connue de Rome. Probable de devoir partager la table avec des inconnus. "
@sarah.vogelsang
"https://vm.tiktok.com/ZGJgBHPEC/"
@kevin.ralin
"pizzeria vue le samedi 5 après-midi "
@mariam.darwich
"Super bon les pizzas sont trop bonnes et personnel sympa 10€ pour une pizza et une boisson c’est vraiment peu cher "
@gloria_mlchr
"Solid pizza, pitchers of wine"
@cmk7902
"Pizzeria romaine à pâte fine délicieuse !!! "
@alixhauguel
"Pizza romana da oltre 50 anni."
@spud96
"Para mi las mejores pizzas de Roma. Siempre hay cola y merece la pena hacerla. Mi favorita es la de fiori di zucha."
@amirmosc
"Croustillant et fait maison, pizza à la romaine pâte fine, à deux pas du panthéon "
@schwarzy_
"Pizzas traditionnelles romaines"
@lourzi
"Excellentes pizza à pâte très fine. Attention au monde! Il faut venir tôt, réservé, ou s’armer de patience…"
@arkham
"Pas cher mais pas dingue, bcp de queue "
@orlaneedet
"Stand bästa pizza. Avsluta med en av stans bästa gelato på stället bredvid och doppa den i choklad!"
@frida.bergqvist6
"Insta reel restaurant: for Roman style pizza"
@ibartolomei
"Pizzas délicieuses et petits prix Une institution dans son genre Sans réservation "
@lacamille
"Une institution près de la Puazza Navona"
@thelou64
"La Pizzeria da Baffetto est l’endroit idéal pour manger une bonne pizza. Située dans le centre-ville, cette pizzeria est réputée pour ses pizzas à la tomate fraîche et au fromage de chèvre"
@pierre.cizeron
"Servizio horror pizza niente di che "
@inallivaras
"https://www.businessclass.com/forum/threads/restaurangtips-i-rom.26424/page-2"
@henrynyman
"Pedir la margharita y la salami picante. Suele haber cola pero va rápido!!"
@martmedig
"18-2-23 Con tony, alby e Tamy Pizza romana fine fine . Top E pane con pecorino e pasta alici al forno pizza (in teglia) "
@ghira
"Pour les pizzas Endroit typique Repas sur place ou à emporter Pas de resa internet (appeler)"
@eva.mayet
"Belle adresse et bon rapport qualité prix ! La pâte à pizza la plus fine que j’ai vu ! Pizzeria qui a fait ses preuves au fils des années comme en témoigne la queue et les habitués"
@sarah.eb.spaggiari
"pizza espectacular (la mejor la vegetal, a fecha 03.05.23 la mejor que he tomado en mi vida), servicio muy bueno y barato. muy recomendable y autentico"
@gserranoconde
"pizzeria authentique Pizza recommander par les locaux "
@ericdumaine
"https://www.instagram.com/reel/Ckiw8qTAiqI/?igshid=YmMyMTA2M2Y="
@lauranemunsch
"Une queue de fou en permanence, doit être excellent !"
@julien.boussault
"a priori meilleures pizzas"
@ro_roro
"Meilleures pizzas de Rome "
@jadeptr
"L'une des meilleures pizzerias de Rome selon le guide"
@noiiise
"Pizzeria romaine, très traditionnelle."
@cestmoimathilde
"Tipica romana. Barato y un poco cutre."
@mremola5
"Meilleure pizza de Rome + tiramisu trop’dingue (un peu trop sucré) (ma pizza préférée a été celle au thon oignions) "
@fedoch
"très bonnes pizzas mais service désagréable "
@maxencehoyas
"Pizzeria (ne pas prendre la calzone) "
@cecile.kosior
"La meilleure pizza romaine "
@fuksjiji
"Famosa pizzeria romana. Classica è sempre molto frequentata. "
@oxhatres
"Pizzeria très bonne!! Validée par Francesco Totti!! Serveurs pas très aimables"
@antoinenj
"Una de las mejores pizzas que probamos en Italia y en el corazón de Italia, cerca de la plaza Navonne. "
@celcch