Restaurant Urtxola

Restaurant Urtxola : authenticité basque en pleine nature

Le Restaurant Urtxola, ouvert en 2010, est une véritable institution dans le village de Sare, à la frontière espagnole. Fondé par une famille passionnée par la cuisine basque, il s’est rapidement imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie authentique. Situé dans une petite maison basque au cœur d’une forêt, ce restaurant bénéficie d’un cadre enchanteur qui séduit aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité.

Ce resto est réputé pour ses spécialités telles que la côte de bœuf grillée, ses frites maison, et ses plats de poisson comme la lotte à la plancha. La vente propose également des menus à prix abordables, notamment à 22 et 28 euros, avec des produits locaux de qualité. La terrasse offre un espace idéal pour profiter du calme environnant tout en dégustant une sangria ou un verre de Txakoli, dans une ambiance conviviale et décontractée.

L’ambiance du lieu est typique d’une maison basque en pleine nature, avec un décor simple mais chaleureux. La décoration rustique, les meubles en bois et la vue sur la forêt créent une atmosphère authentique et reposante. C’est un endroit parfait pour partager un repas en famille ou entre amis, dans un cadre naturel et convivial, où la simplicité et la qualité sont à l’honneur.