Lipen

Lipen : Ristorante Italiano et Pizzeria à Triuggio

Situé au cœur de Triuggio, dans la Via Conte Paolo Taverna, Lipen a été fondé en 2019 par Corrado Scaglione, passionné de cuisine italienne. Depuis ses débuts, ce restaurant s’est rapidement distingué par la qualité de ses pizzas et son ambiance chaleureuse, attirant une clientèle locale et internationale. La réputation de Lipen ne cesse de croître, notamment grâce à ses nombreuses distinctions, telles que la reconnaissance dans le top 50 pizza en Europe en 2022.

Ce ristorante italien est particulièrement réputé pour ses pizzas gourmet, élaborées avec un soin extrême. La pâte, entre napolitaine et cornicione moelleux, est l’un des points forts, tout comme la sélection de produits frais et locaux. Lipen propose également des options végétaliennes, répondant ainsi à une clientèle variée. La créativité du chef et la maîtrise des techniques traditionnelles font de chaque pizza une œuvre d’art culinaire, appréciée par les amateurs de gastronomie italienne.

L’ambiance de Lipen reflète l’authenticité de l’Italie, avec un décor simple mais élégant, mettant en valeur un style moderne et convivial. La décoration privilégie une atmosphère chaleureuse, idéale pour partager un repas entre amis ou en famille. La simplicité du lieu contraste avec la sophistication de ses plats, offrant une expérience culinaire italienne authentique et raffinée, dans un cadre accueillant et dépaysant.