Château de Villa

Château de Villa : Restaurant et raclette à Sierre

Situé au cœur de Sierre, dans la rue Sainte-Catherine, le Château de Villa a ouvert ses portes en 2010, fondé par un passionné de gastronomie valaisanne. Depuis, il s’est imposé comme une référence pour les amateurs de raclette, fondue et vins locaux, offrant une expérience authentique dans un cadre historique somptueux. Le restaurant propose une carte riche de plus de 750 vins du Valais, accompagnant parfaitement ses spécialités, notamment la raclette à volonté et la fondue aux échalotes, reconnues pour leur qualité exceptionnelle. La dégustation de raclette de 5 alpages ou laiteries du canton est une véritable institution, idéale pour découvrir la diversité fromagère locale. Le Château de Villa se distingue aussi par son ambiance chaleureuse, où la convivialité règne, que ce soit à l’intérieur dans un décor élégant ou en été sur la terrasse ensoleillée. Un lieu parfait pour partager un bon repas dans un cadre alliant tradition et modernité, où la passion pour le vin et la gastronomie valaisanne est palpable.