Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane : Luxe et Sérénité en Provence
Situé au cœur de la Provence, le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane a ouvert ses portes après une rénovation complète de cet ancien couvent, sous la direction de l’architecte Anthony Micoud. Inauguré récemment, cet établissement Relais & Châteaux incarne un mariage parfait entre histoire, luxe et modernité. Son architecture remarquable, mêlant éléments historiques et contemporains, en fait un lieu d’exception pour les voyageurs en quête de confort et de sérénité.
L’hôtel propose une expérience complète avec un restaurant gastronomique, un spa L’Occitane en Provence, une piscine de 25 mètres entourée de jardins parfumés, ainsi qu’un bar dans le cloître. Le spa, véritable joyau, offre un parcours aquatique en grotte et une extension contemporaine avec un toit végétalisé, permettant aux visiteurs de profiter d’un moment de détente absolue. La cuisine bistronomique et les services haut de gamme font de cet établissement une destination privilégiée pour un séjour alliant plaisir et relaxation.
L’ambiance du lieu est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor soigné qui met en valeur l’histoire du lieu tout en intégrant des touches modernes. Les vitraux restaurés, le sol en pierre de Bourgogne et les arches sculptées créent une atmosphère unique, idéale pour se ressourcer dans un cadre paisible. Le Couvent des Minimes offre une expérience sensorielle et esthétique, où chaque détail contribue à une immersion totale dans la beauté provençale.
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RELAIS & CHÂTEAUX
@relaischateaux
"Hôtel et restaurant dans un parc."
Les spots exclusifs de The Good Life
@thegoodlife_mag
"Entouré par les Alpes, ce couvent du XVIIe siècle a toujours allié sérénité de l’âme et plaisirs des sens. Les religieux y cultivaient et étudiaient les plantes, elles étaient donc déjà présentes lorsque le groupe L’Occitane a repris les lieux, en 2008, pour les convertir en hôtel de luxe avec jardin aromatique. 46 chambres et suites ont été créées – avec le soutien des Compagnons du tour de France – ainsi qu’un spa Occitane aux soins merveilleux (Secret de jeunesse à l’immortelle, Chaud-froid verveine…). Réaménagé l’an dernier, cet hôtel 5 étoiles, membre de Relais & Châteaux, prolonge la sensation de bien‑être dans les assiettes de ses deux restaurants et de sa cave à vins."
Le carnet de voyage par Hotel & Lodge
@hotel_et_lodge
"Paru dans le numéro 131 d'Hôtel & Lodge ✈️"
Les 100 plus beaux hôtels du monde - édition 2024
@hotel_et_lodge
"2e prix Hôtel & Lodge Awards 2024 catégorie Architecte Architecte : Anthony Micoud Après trois ans de travaux, le 5-étoiles, Relais & Châteaux, au pied de la citadelle de Mane, a dévoilé l’été dernier son nouveau visage, empreint de sérénité et d’élégance. Anthony Micoud de l’agence suisse De Planta & Associés Architectes, accompagné par une équipe d’archéologues, a puisé dans la Provence les couleurs et les ambiances pour notamment aménager des chambres dans les anciennes cellules des moines (34 dans la partie historique), créer deux restaurants, dont un gastronomique, aménager une piscine de 25 mètres de long entourée de jardins parfumés et, grande nouveauté, offrir au spa L’Occitane 2une extension contemporaine de 2 500 m au toit végétalisé, qu’il partage avec 15 nouvelles chambres. Deux espaces sont particulièrement spectaculaires : le bar dans le cloître, sous une immense charpente en bois, et la chapelle, jusqu’alors inexploitée, devenue le lobby de l’hôtel. Sous 15 mètres de hauteur, ses vitraux restaurés, son sol en pierre de Bourgogne, ses arches sculptées brillent d’un nouvel éclat. Céline Baussay"
Marine Etch
@marineetch
Les adresses Laurent-Perrier
@champagnelaurentperrier
Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy
Le Lab’ by Estelle
@lelabbyestelle
Clémentine Marchal
@clementine.marchal
Joy Mangue Poudrée
@manguepoudree
Shanty Baehrel
@shantylabisqueen
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane
Chemin des jeux de Mai, 04300 Mane, France
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La Bastide Saint Georges
Route de Banon, 04300 Forcalquier, France
Ajouté par[object Object] utilisateurs
Aigo Blanco
5 Place Vieille, 04300 Forcalquier, France
Ajouté par95 utilisateurs
Citadelle De Forcalquier
04300 Forcalquier, France
Ajouté par85 utilisateurs
Le Spa L'Occitane en Provence
Chemin des Jeux de Maï, 04300 Mane, France
Ajouté par77 utilisateurs
l'Esperluette
28 Boulevard Latourette, 04300 Forcalquier, France
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Lo Pichotome
Village Verts, 5 Avenue de Verdun, 04300 Forcalquier, France
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Flazzi
16 Boulevard Latourette, 04300 Forcalquier, France
Ajouté par62 utilisateurs
Forcalquier
04300 Forcalquier, France
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Les Mourres
Frankrijk, 04300 Forcalquier, France
Ajouté par54 utilisateurs
"Moment suspendu dans ce couvent restauré. On y mange divinement bien. Le spa est magnifique. Inutile d’en dire trop, ce se découvre. "
@meggsau
"Meilleur expérience de ma vie. "
@thomaspietrzak1
"Spa l’occitane : parcours aquatique en grotte, charme provençale "
@tomleon28
"Restaurant gastronomique le Feuillée Diner en 5 services Mercurey Domaine de Suremain 1er cru 2021"
@macofun
"hotel spa etoilé dans un ancien couvent "
@marbonyx
"Spa : 9/10 Chambre : 9/10 Service : 9/10 Bistronomique : Petit dej :"
@hannahzuks
"Magnifique séjour pour nos 25 ans de mariage, au fin fond du Luberon havre de paix spa magnifique de l’Occitane"
@adeline.ceyrolle1
"Hôtel magnifique au cœur de la Provence. Table super, hôtel de ouf et spa de ouf "
@elisa.varnier51
"Cadre magnifique, tres bel hotel"
@sassjeh
"INCROYABLE. Ancien couvent et Eglise complètement rénovés, hyper bien réalisé, luxe sobre et élégant. Le bistronomique est excellent, l’hotel hors budget for now"
@vduvivier89
"Bistrot excellent. beignets de fleurs de courgettes Spa recommandé par Nicolas Legrand "
@patricech
"2e prix Hôtel & Lodge Awards 2024 catégorie Architecte Architecte : Anthony Micoud Après trois ans de travaux, le 5-étoiles, Relais & Châteaux, au pied de la citadelle de Mane, a dévoilé l’été dernier son nouveau visage, empreint de sérénité et d’élégance. Anthony Micoud de l’agence suisse De Planta & Associés Architectes, accompagné par une équipe d’archéologues, a puisé dans la Provence les couleurs et les ambiances pour notamment aménager des chambres dans les anciennes cellules des moines (34 dans la partie historique), créer deux restaurants, dont un gastronomique, aménager une piscine de 25 mètres de long entourée de jardins parfumés et, grande nouveauté, offrir au spa L’Occitane 2une extension contemporaine de 2 500 m au toit végétalisé, qu’il partage avec 15 nouvelles chambres. Deux espaces sont particulièrement spectaculaires : le bar dans le cloître, sous une immense charpente en bois, et la chapelle, jusqu’alors inexploitée, devenue le lobby de l’hôtel. Sous 15 mètres de hauteur, ses vitraux restaurés, son sol en pierre de Bourgogne, ses arches sculptées brillent d’un nouvel éclat. Céline Baussay"
@hotellodge100
"2e prix Hôtel & Lodge Awards 2024 catégorie Architecte Architecte : Anthony Micoud Après trois ans de travaux, le 5-étoiles, Relais & Châteaux, au pied de la citadelle de Mane, a dévoilé l’été dernier son nouveau visage, empreint de sérénité et d’élégance. Anthony Micoud de l’agence suisse De Planta & Associés Architectes, accompagné par une équipe d’archéologues, a puisé dans la Provence les couleurs et les ambiances pour notamment aménager des chambres dans les anciennes cellules des moines (34 dans la partie historique), créer deux restaurants, dont un gastronomique, aménager une piscine de 25 mètres de long entourée de jardins parfumés et, grande nouveauté, offrir au spa L’Occitane 2une extension contemporaine de 2 500 m au toit végétalisé, qu’il partage avec 15 nouvelles chambres. Deux espaces sont particulièrement spectaculaires : le bar dans le cloître, sous une immense charpente en bois, et la chapelle, jusqu’alors inexploitée, devenue le lobby de l’hôtel. Sous 15 mètres de hauteur, ses vitraux restaurés, son sol en pierre de Bourgogne, ses arches sculptées brillent d’un nouvel éclat. Céline Baussay"
@hotellodgemag.hotel2024
"rénovation totale Art travel "
@ldjmail1
"À tester sur conseil des Joslove, lieu magnifique, spa L’Occitane"
@mainacrb
"bar bistrot gastro spacieux occitane chambre 250e"
@birdyboutique05
"Relais & châteaux 5*. Restaurant le Cloître 1*"
@paulinecousin2
"1* GM. Les plus belles adresse de Provence. "
@francois.gigandet6
"Entouré par les Alpes, ce couvent du XVIIe siècle a toujours allié sérénité de l’âme et plaisirs des sens. Les religieux y cultivaient et étudiaient les plantes, elles étaient donc déjà présentes lorsque le groupe L’Occitane a repris les lieux, en 2008, pour les convertir en hôtel de luxe avec jardin aromatique. 46 chambres et suites ont été créées – avec le soutien des Compagnons du tour de France – ainsi qu’un spa Occitane aux soins merveilleux (Secret de jeunesse à l’immortelle, Chaud-froid verveine…). Réaménagé l’an dernier, cet hôtel 5 étoiles, membre de Relais & Châteaux, prolonge la sensation de bien‑être dans les assiettes de ses deux restaurants et de sa cave à vins."
@alies
"Entouré par les Alpes, ce couvent du XVIIe siècle a toujours allié sérénité de l’âme et plaisirs des sens. Les religieux y cultivaient et étudiaient les plantes, elles étaient donc déjà présentes lorsque le groupe L’Occitane a repris les lieux, en 2008, pour les convertir en hôtel de luxe avec jardin aromatique. 46 chambres et suites ont été créées – avec le soutien des Compagnons du tour de France – ainsi qu’un spa Occitane aux soins merveilleux (Secret de jeunesse à l’immortelle, Chaud-froid verveine…). Réaménagé l’an dernier, cet hôtel 5 étoiles, membre de Relais & Châteaux, prolonge la sensation de bien‑être dans les assiettes de ses deux restaurants et de sa cave à vins."
@thegoodlifemap
"5* | From €380pn 2,500sqm Spa l’occitane 1 Michelin star 2024 (new) Chef Louis Gachet Set in the Pays de Forcalquier, Mane is both picturesque and steeped in history, and the same can be said of the 17C Couvent des Minimes. This divine Provençal monastery has been sympathetically restored and is home to a luxurious hotel, with swimming pool, spa, and this fine dining restaurant, named after Louis Feuillée, Louis XIV's botanist, who was born in this village. The kitchens are masterfully run by chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023; he seamlessly navigates between the influences of his native Burgundy and Provence. Bold dishes such as veal sweetbreads teamed with bagna cauda, or langoustine with peach and almond, his imaginative medley of fennel and his artful sauces perfectly sum up his creative and daring cuisine."
@nchavotier
"Dans les Alpes-de-Haute-Provence, le couvent des Minimes vous accueille pour célébrer 2018 dans l'atmosphère apaisante de l'hiver provençal. L'hôtel, adossé au pittoresque village de Mane dans le département des Alpes-de-Haute-Provence, séduit par son emplacement au pied de promenades bucoliques, et par son spa signé L'Occitane, une véritable oasis relaxante."
@linternaute