Le Cochon Qui Boit : Restaurant Bistronomique à Lyon
Le Cochon Qui Boit, ouvert en 2021 par deux anciens de Têtedoie, est rapidement devenu une institution lyonnaise. Situé au 23 Rue Royale dans le quartier du 1er arrondissement, ce restaurant bistronomique propose une cuisine française inventive, mêlant savoir-faire gastronomique et produits locaux soigneusement sourcés. La passion pour la gastronomie se ressent dans chaque plat, comme le montre leur menu à 39€, comprenant entrée, plat et dessert, ou encore leur formule midi à 25€, idéale pour une pause gourmande à prix abordable.
Ce lieu se distingue par ses spécialités, notamment la viande de bœuf Aubrac bio, la pintade fermière de la Dombes ou encore des associations audacieuses comme la ganache chaude au chocolat accompagnée de glace à l’aspérule odorante. La carte des vins, bien fournie, complète parfaitement cette expérience culinaire. Le Cochon Qui Boit mise sur la qualité des produits, la créativité des plats et une présentation soignée, offrant ainsi une expérience gastronomique accessible et raffinée.
L’ambiance du restaurant est chaleureuse et conviviale, avec un décor contemporain et un cadre intimiste. La décoration simple mais élégante crée une atmosphère accueillante, idéale pour profiter d’un repas entre amis ou en famille. La convivialité et la simplicité du lieu contribuent à faire de chaque visite un moment agréable, dans un environnement où la gastronomie française est mise à l’honneur dans une ambiance décontractée.
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Culina Hortus
38 Rue de l'Arbre Sec, 69001 Lyon, France
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The Monkey Club
19 Pl. Tolozan, 69001 Lyon, France
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Le Perko Café
8 Place du Griffon, 69001 Lyon, France
Ajouté par3922 utilisateurs
Les Muses
1 Place de la Comédie, 69001 Lyon, France
Ajouté par3780 utilisateurs
Le Cochon Qui Boit
23 Rue Royale, 69001 Lyon, France
Ajouté par3458 utilisateurs
Pizzeria NAPL
21 Rue du Garet, 69001 Lyon, France
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La Mère Brazier
12 Rue Royale, 69001 Lyon, France
Ajouté par2767 utilisateurs
Nuage café
16 Rue des Capucins, 69001 Lyon, France
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Takao Takano
33 Rue Malesherbes, 69006 Lyon, France
Ajouté par2779 utilisateurs
Le Fantôme de l'Opéra
19 Rue Royale, 69001 Lyon, France
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"cochon en plusieurs services "
@oulavvv
"Conseils Nounouck ! Très bonne carte de vins, prendre le vin naturel baume de Venise "
@adrien.fossey
"Gastro pas cher le midi (25€)"
@maelle.reynaud
"restau offert par Tom et Hélène pour nos anniversaires"
@trikiteng
"Reco guide Michelin. Deux anciens de chez Têtedoie ont troqué l'ourson contre le cochon ! Ici, on déguste une viande goûteuse (pintade fermière de la Dombes, le filet rôti sur coffre et la cuisse confite, châtaigne et blettes) et on se laisse ravir par des associations malignes (ganache chaude au chocolat et glace aspérule odorante). Les produits locaux sont bien sourcés et cuisinés avec justesse : fruits et légumes bio, escargots des Monts du Lyonnais, veau de l’Ain, chocolat d’un maître chocolatier de Voiron. Le tout arrosé de vins d’auteur, et dans une chaleureuse ambiance bon enfant : tout est bon dans ce cochon ! "
@bartobat
"Excellent rapport qualité prix "
@clementnaudy
"Vraiment incroyable, plats super raffinés et originaux Fait avec Hélène Desserts un poil en dessous du reste "
@dylan_moulis
"Cuisine subtile mélangeant cuisine du marché et vins fins Les plats sont travaillés dans un type gastro Cadre contemporain et chaleureux"
@michon.steeve
"menu soir 39€... entrée et dessert correct. gros coup de cœur sur le plat : pressé de bœuf avec trompette, cuit à la perfection. Manque un peu de quantité "
@selebran.fabien
"Petit restau très sympa à faire, original et produits locaux "
@noemie.bigot08
"Sympa ! Bonne cuisine mais service laissé à désiré carte des vins légère. Funfact. Il’s m’ont débité 565€ par cb au lieu de 56€ vérifiez vos paiements Apple Pay 😀"
@tnn2jq8jtx6
"Bonne cuisine mais serveur peu souriant"
@armellelev
"Excellente Qualité, prix un peu élevé mais qui se rapproche d’un semi gastro"
@mftjgf52mh
"restaurant délicieux de l amuse bouche au dessert et même au café 🥰 menu à 39euros très bon vin au verre vous pouvez y aller les yeux fermés "
@helene.maurance
"Ristorantino che abbiamo scelto per una cenetta romantica, che buono mamma mia! Ci è piaciuto molto (formula cena: antipasto, piatto, dolce a 39€). Abbiamo assaggiato l’anatra e il maiale, formaggi per dolce e vino buono! "
@_annasaviano
"Excellente adresse. Produits locaux et e saison. Cuisine créative. Belle carte de vins et de bières. Amuse-bouche : crème de carotte et sorbet aux herbes 😱 Entrées : endive saisie 😱 asperges grillées 😱 Plat : pintade céleris et poireau 😱 raviole de betterave 😊"
@tiscara
"testé par Mag (avec mag,souad,laurine) entrée plat vin : top dessert moyen"
@arnor
"Bib Gourmand 2024 (new) Two former colleagues from MICHELIN-starred restaurant Têtedoie have joined forces here at "The Drinking Pig"! Savour tasty meat dishes (organic Aubrac beef cooked as best suits the day's cut, parsnips and leeks) and try out audacious combinations (braised Jerusalem artichokes, onion purée and coffee sabayon). The well-sourced local produce is cooked just right – and the small batch wines are the perfect accompaniment."
@nchavotier
"cuisine moderne bib Michelin "
@lehrer.raphael
"Bib gourmand guide michelin"
@knizoubenlamlih12
"Seervice sand plus Rapport q p ++ Biere et vin ++ "
@gagal
"Menu du jour ok Carte des boissons un peu chère"
@leo.fery
"Guide Michelin. Restaurant style et nourriture savoureuse "
@aureliegruson
"bistro/gastro conseillé par Benjamin"
@dianou_g17
"Excellent rapport qualité prix. Cuisine inventive et plus végétale que le nom laisse penser. Bonne carte des vins"
@florent.jaime93
"Mélange de saveurs françaises et asiatiques "
@guillaume.soavelo
"Les goûts sont justes, un moment gustatif fort sympathique, à refaire! Si j’avais à redire quelque chose, c’est de proposer aussi du pain sans graines car avec le fromage le pavot est trop fort pour le chèvre par exemple. "
@boombo
"Testé anniv remi. Vraiment bien ! Formule Entrée-Plat-Dessert au choix : 39€ Formule Midi en semaine : Plat du jour-16€//Entrée Plat Dessert-25€ "
@bapton
"Lieu incroyable. Cuisine raffinée avec des produits simples, locaux et de saison. Je recommande "
@lauriedessertine
"Produits locaux, cuisine simple et très bien travaillée. Vraiment bon"
@mougelpaul7
"Entrée plat dessert 49€ le soir Bon service Bons plats "
@alchristol
"Menu à 39€. 2 chefs du restau étoilé têtedoie. Guide Michelin."
@evolution
"belles découvertes au bas des pentes "
@magicol
"Cuisine axée végétale Gault et Millau "
@steerpike
"resto qui a décroché un bib gourmand 2024 ! réputé comme la "cuisine d'aujourd'hui" : cuisine mêlant cuisine du marché et vins fins. Ambiance conviviale plats appétissants et travaillés. Viande tendre et goûteuse. Formule entrée plat dessert 39€"
@mioout.13
"Vu au début quand je suis arrivé sur Lyon "
@flo.stereolights
"Starters: ~11€ Main: ~22€ Desserts: ~10€"
@jimmyetmelusine
"Le lieu n'est pas très chaleureux mais les plats sont délicieux !!!!! Attention ce n'est pas donné "
@lydie.desage
"Délicieux, menu 40€, produits locaux très bien travaillés et très bons conseils vins"
@eva.pontini
"Regional food - elevated a little"
@sweetbabyrat
"Fusion cuisine japonaise& lyonnaise "
@gaellehss
"LE COCHON QUI BOIT ( Co 23, rue Royale - LYON 1 hTr 04 78 27 23 37 M° Croix-Paquet € Menu midi: 25 € Menu soir : 39 € Mar-sam: 12h-14h | 19h30-22h Prenez des produits frais et locaux : cochon d'Isère, butternut, betterave et céleri. Saupoudrez de saveurs originales : pollen, pistache ou foin. Ajoutez une pincée de créativité, d'audace et de passion. Arrosez le tout d'un bon vin de la région Dégustez et fondez de plaisir. Finalement, c'est vous qui êtes saisi et qu'on fait revenir. Ne réservez pas au chaud, réservez tout court ! Des viandes et produits de la région"
@lauranemunsch
"Pas mal mais un peu trop cher. Et pas très réactifs sur l’eau"
@manu225
"Essayé avec les collègues de Synacktiv pour Noël "
@remij
"Cuisine du terroir améliorée, très bon, personnel accueillant "
@cissi
"Très belle adresse! Formule entrée, plat, dessert pour 40 euros. Excellente carte des vins. Service soignés. Plats fantastiques "
@mllelupin
"bistronomique 40 euros le menu"
@thobadgones
"Bistronomie. Très fin, menu ou à la carte. "
@maudcherel
"Fusion cuisine française et asiatique "
@caroline.pernot
"après l'ourson...le cochon tient la rampe! une belle carte courte. des plats travaillés y compris les desserts avec des produits locaux dont l'origine est connue! à découvrir ! "
@vincent.benoist
"Local - cuisine du marché "
@mwatkins89
"Maintenant c’est le cochon qui boit. Post Covid, tout est bio et fait maison, agneau de haute Loire excellent "
@natachaae
"Le cochon qui boit : restaurant d’anciens tetedoie avec cuisine de saison, recommandé par Guide Michelin!"
@maxime.delahodde
"Cuisine française aux saveurs asiatiques"
@ljoerg20
"Mélange cuisine française et japonaise "
@cha01