Carlo's Bakery

Carlo's Bakery à Hoboken : la référence en dessert

Fondée en 1910 par la famille Carpino, Carlo's Bakery est une institution à Hoboken, située au 95 Washington St dans le quartier historique. Ce ristorante et bakery a su préserver son authenticité tout en proposant des créations de pâtisserie renommées, notamment ses célèbres lobster tails, qui attirent les amateurs de desserts du monde entier. Depuis plus d’un siècle, l’établissement est devenu une référence locale, mêlant tradition italienne et innovation culinaire, offrant une large gamme de produits sucrés et salés pour satisfaire toutes les envies. La réputation de Carlo's Bakery dépasse largement les frontières de Hoboken, grâce à ses recettes authentiques et à son savoir-faire artisanal, faisant de chaque visite une expérience mémorable pour les gourmets en quête de douceur.

L’ambiance chaleureuse et conviviale du lieu se reflète dans son décor simple mais accueillant, où l’on ressent l’histoire familiale derrière chaque détail. La décoration évoque un style classique, avec des touches modernes qui créent une atmosphère à la fois authentique et raffinée. Que ce soit pour une pause gourmande ou un moment de partage en famille, Carlo's Bakery offre un cadre idéal pour savourer un dessert ou un pastry dans une ambiance détendue et authentique, fidèle à son héritage de pasticceria italienne. La qualité des produits et l’accueil chaleureux en font une étape incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine et de douceurs artisanales.