Yardbird Table & Bar

Yardbird Table & Bar : Restaurant américain et brunch à Miami

Yardbird Table & Bar, ouvert en 2012, est une adresse incontournable située au 1600 Lenox Ave dans le quartier de Miami Beach. Fondé par Jeff McInnis, ce restaurant américain s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine du Sud-Est des États-Unis. Son histoire est marquée par la volonté de proposer une expérience authentique, mêlant tradition et modernité, dans un cadre convivial et accueillant.

Spécialisé dans la cuisine du Sud, Yardbird est réputé pour ses plats emblématiques tels que le poulet frit croustillant, les ribs, le mac and cheese ou encore la salade César. Le restaurant offre également un brunch très apprécié, avec notamment des œufs bénédict, des gaufres au sirop d’érable et des options healthy. La carte propose une large sélection de bourbons, renforçant l’ambiance bar chaleureuse, idéale pour une sortie entre amis ou en famille.

L’atmosphère de Yardbird Table & Bar est à la fois décontractée et raffinée, avec un décor “shabby chic” plein de charme. La terrasse spacieuse permet de profiter du soleil de Miami tout en dégustant des plats savoureux. L’ambiance y est conviviale, avec un service attentif et une décoration qui mêle éléments vintage et touches modernes, créant un lieu où il fait bon se retrouver pour un repas ou un brunch dans un cadre typiquement américain.