Osteria Ai Cuattru Canti : Ristorante italien à Finale Ligure
L'Osteria Ai Cuattru Canti, ouverte en 2010 par Maria Roberta Drago, est un véritable ristorante italien situé dans le pittoresque quartier de Finalborgo, à Finale Ligure. Depuis plus de dix ans, cette trattoria familiale séduit les amateurs de cuisine ligure avec ses plats traditionnels et son ambiance conviviale. Son histoire est marquée par une passion pour la gastronomie locale, offrant un lieu où l'on peut découvrir l'authenticité de la cuisine italienne dans un cadre chaleureux.
Spécialisée dans la cuisine ligure, l'Osteria propose une variété de spécialités telles que farinata, torte salate, tagliolini, seppie avec pommes de terre et artichauts, ainsi qu'un antipasto misto généreux. La trattoria met un point d'honneur à offrir un bon rapport qualité-prix, avec des plats copieux et savoureux qui ravissent les palais. La carte est soigneusement élaborée pour satisfaire tous les goûts, avec des options pour une cena authentique et gourmande dans une ambiance typique de la région.
L'ambiance de l'Osteria Ai Cuattru Canti est chaleureuse et intime, avec un décor simple mais accueillant. Située dans une petite rue agréable du centre de Finalborgo, cette trattoria dispose de quelques tables à l'intérieur et à l'extérieur, permettant aux convives de profiter de l'atmosphère du village. La décoration reflète le charme rustique de la Ligurie, créant un cadre idéal pour un repas convivial et authentique, dans un lieu où la tradition et la convivialité se rencontrent.
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"32 anni di Osterie d’Italia, dal 2010 al 2022. Antipasto misto della casa a base di torte liguri farcite, farinata, peperoni, tomino e acciughe. 4 proposte per i primi e altrettante per i secondi. Eccezionali le seppie con patate e carciofi. Per finire crostata di ricotta e cachi. 1 antipasto, 2 secondi, dolce, 1/2 vino €60"
@attianese.giada
"Mangiato benissimo: farinata, torte salate, tagliolini, nitida di stoccafisso. Tutto buonissimo "
@bioeleat
"top of the top per la Gianna"
@bikefoodstories
"L'osteria ideale in cui assaggiarei piatti tipici della cucina ligure! C'è la possibilità di provare un antipasto misto di farinate, torte salate e non solo, per poi arrivare a primi e secondi dai gusti decisi, ma equilibrati. Tutto davvero buono fino al dolce. Prezzi in linea con la qualità e la quantità, senza dimenticare di essere nel centro di un bellissimo e romantico borgo della Liguria!"
@marti.brag
"posto informale, cucina tipica ligure, buonissimo"
@ireficco