Masseria : Restaurant italien étoilé à Washington DC
Fondé par le chef Nicholas Stefanelli, Masseria a ouvert ses portes en 2024 à Washington, DC, dans le quartier de 4th Street NE. Ce restaurant italien a rapidement gagné en renommée, notamment grâce à sa distinction Michelin, et s'impose comme une référence pour les amateurs de cuisine authentique et raffinée. La passion du chef pour ses racines Pugliese transparaît dans chaque plat, mêlant tradition et créativité pour offrir une expérience culinaire unique.
Spécialisé dans la cuisine italienne, Masseria propose une large gamme de plats, allant des pâtes fraîches aux fruits de mer, en passant par la burrata de qualité supérieure. Le menu, souvent présenté sous forme de dégustation, met en valeur des ingrédients locaux et des techniques modernes, garantissant une expérience gastronomique mémorable. La qualité du service et la sélection de vins, notamment dans la cave en verre, complètent parfaitement cette expérience culinaire d'exception.
L'ambiance de Masseria se distingue par son décor alliant charme rustique et élégance contemporaine. Les murs en briques, le mobilier en bois et les espaces extérieurs avec cheminée créent une atmosphère chaleureuse et sophistiquée. Que ce soit pour un dîner intime ou une occasion spéciale, Masseria offre un cadre propice à la dégustation et à la convivialité, dans un lieu où l'authenticité italienne se mêle à un design soigné.
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"1 Michelin star 2024 Chef Nicholas Stefanelli With its seamless blend of indoor and outdoor spaces, this is a shining beacon amid high-rises, restaurants, and stores galore. Donning that requisite brick walls and farmhouse vibe, the former warehouse feels glam yet spartan-with a stainless steel kitchen, chrome accents, and an impressive glass-encased wine cellar. Such a feel-good sense extends to the staff, who clearly like working here as much as diners enjoy lingering over meals. Chef/owner Nicholas Stefanelli's Puglian heritage comes through in the menu. His dishes hit all the right notes, balancing playful with serious elements, as in a cigar box filled with focaccia. You'll want to save room though for the maccheroni with goat ragù. Even dessert strays from the pack-beet ice cream anyone?"
@nchavotier
"Steffanelli restaurant. * Michelin restaurant "
@dmv_restaurant_queen