Au 36...

Au 36, Bar et Restaurant de Champagne à Hautvillers

Au 36, situé dans le quartier de Hautvillers, a été ouvert en 2023 par une équipe passionnée de la région champenoise. Ce lieu allie tradition et modernité, proposant une expérience authentique aux amateurs de champagne et de gastronomie locale. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une étape incontournable pour les visiteurs souhaitant découvrir le terroir champenois dans un cadre convivial.

Ce restaurant et bar se distingue par sa large sélection de champagnes, avec des formules dégustation comprenant plusieurs coupes, accompagnées de petites assiettes de dégustation. La terrasse offre un espace agréable pour profiter du soleil tout en savourant des produits régionaux. La boutique en face permet d’acheter les bouteilles dégustées, renforçant l’aspect shopping de l’établissement. La formule avec champagne et mets, à prix raisonnable, séduit aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience authentique.

L’ambiance d’Au 36 est chaleureuse et élégante, avec un décor soigné qui invite à la détente. Le lieu combine un style contemporain avec des touches champenoises traditionnelles, créant une atmosphère accueillante. Que ce soit pour une dégustation, un repas ou simplement un moment de détente autour d’un verre de champagne, Au 36 offre un cadre parfait pour apprécier la richesse de la région dans un environnement cosy et convivial.