L'enfariné

L'Enfariné : Boulangerie et Pâtisserie Artisanale à Kaysersberg

Fondée en 2012 par Olivier Krieg et sa femme Anja, L'Enfariné est rapidement devenue une adresse incontournable à Kaysersberg, dans le quartier du Général de Gaulle. Cette boulangerie artisanale s’est distinguée par son savoir-faire et sa passion pour la pâtisserie, offrant une large gamme de pains, viennoiseries et gâteaux faits maison. La qualité des ingrédients, notamment les farines biologiques et le levain naturel, confère à ses produits une saveur authentique et une texture exceptionnelle.

L'Enfariné propose une variété de spécialités, telles que le Kougelhopf, le pain aux céréales, aux graines de courges ou encore à la carotte et cumin. La boulangerie patisserie est également réputée pour ses viennoiseries, ses sandwichs, quiches et bagels, parfaits pour un déjeuner sur place ou à emporter. Les pâtisseries comme le crémeux au citron ou la Linzertorte viennent compléter cette offre gourmande, idéale pour tous les moments de la journée.

L’ambiance chaleureuse et le décor authentique de L'Enfariné invitent à la détente. Située rue du Général de Gaulle, cette boulangerie café respire la convivialité et le charme alsacien. La décoration simple mais soignée, associée à une équipe accueillante, crée un cadre parfait pour apprécier un bon café ou savourer une de leurs délicieuses créations. Un lieu où tradition et modernité se rencontrent pour le plaisir des papilles.