Acqua e Farina

Acqua e Farina, le restaurant italien incontournable à Lugano

Fondé en 2014, Acqua e Farina est un restaurant italien situé au cœur du quartier Via Canova à Lugano. Sous la direction de chefs passionnés, cette pizzeria s’est rapidement imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique. Son ambiance conviviale et son décor soigné, mêlant éléments végétaux, bois clair et luminaires suspendus, créent un cadre agréable pour une expérience culinaire authentique.

Spécialisé dans la pizza napolitaine, Acqua e Farina propose également des pâtes, des options sans gluten et des plats originaux comme le ragoût de poulpe ou napolitain. La qualité des ingrédients et le savoir-faire artisanal se reflètent dans chaque plat, faisant de ce restaurant une référence pour les amateurs de pizza, de pâtes et de cuisine italienne en général. La réputation de la pizzeria est renforcée par la reconnaissance de 50TopPizza Europa en 2024, attestant de l’excellence de ses pizzas.

L’atmosphère chaleureuse et le décor soigné contribuent à faire d’Acqua e Farina un lieu où l’on se sent comme chez soi. La décoration végétale, les touches de couleur et l’olivier au centre de la salle apportent une touche de fraîcheur et de convivialité. Un endroit idéal pour partager un bon repas dans une ambiance détendue, où la passion pour la cuisine italienne se ressent à chaque bouchée.