2 Amys

2 Amys : Restaurant italien et pizza authentique à Washington

Fondé en 2002 par des passionnés de cuisine italienne, 2 Amys est un restaurant emblématique situé dans le quartier de Cleveland Park à Washington, DC. Depuis ses débuts, il s’est spécialisé dans la pizza napolitaine, respectant les règles du DOC pour garantir une authenticité totale. La qualité des ingrédients, comme la mozzarella di bufala, les tomates italiennes et la pâte faite maison, en fait une adresse incontournable pour les amateurs de food italien. Le chef et son équipe mettent un point d’honneur à proposer une expérience culinaire authentique, mêlant tradition et savoir-faire artisanal.

Le restaurant se distingue par ses spécialités, notamment la pizza Margherita Extra, la vongole ou encore la pizza farcie, toutes cuites dans un four à bois traditionnel. En plus des pizzas, 2 Amys propose des petites bouchées comme des polpettine al forno ou des bruschettas, parfaites pour un déjeuner ou un dîner convivial. Son bar offre une sélection de vins italiens et de bières artisanales, créant une atmosphère chaleureuse et détendue, idéale pour partager un bon moment entre amis ou en famille.

L’ambiance de 2 Amys est à la fois rustique et accueillante, avec un décor simple mais soigné, qui rappelle l’Italie authentique. La salle, souvent animée, respire la convivialité et le plaisir de la bonne cuisine. En été, une terrasse permet de profiter du beau temps tout en dégustant une pizza ou un food italien de qualité. Ce lieu reste une référence pour ceux qui recherchent une expérience culinaire italienne dans une ambiance bar chaleureuse, à deux pas de la rue Macomb à Washington.