La Prévôté

La Prévôté : restaurant gastronomique à L'Isle-sur-la-Sorgue

Fondé en 2019, La Prévôté est un restaurant emblématique de L'Isle-sur-la-Sorgue, situé au 4 Bis Rue Jean-Jacques Rousseau dans le quartier de la Ruelle. Conçu pour offrir une cuisine recherchée et accessible, cet établissement allie tradition et modernité, tout en proposant également un hôtel pour un séjour complet. La direction a su préserver l’esprit d’un lieu convivial, où la gastronomie occupe une place centrale.

Ce restaurant gastronomique se distingue par ses menus raffinés, notamment un menu à 78€ en 5 temps ou un menu de janvier aux truffes à 90€ en 5 assiettes. La Prévôté propose aussi une formule du midi avec des suggestions saisonnières, comme la salade de lentilles ou l’œuf poché, idéale pour découvrir la cuisine locale dans un cadre élégant. La cuisine est à la fois fine, copieuse et facile d’accès, séduisant une clientèle variée.

L’ambiance chaleureuse et le décor soigné participent à l’expérience. La salle intérieure, en pierres, offre un cadre cosy avec la cheminée en hiver, tandis que la terrasse ou la cour-jardin permettent de profiter du beau temps. La Prévôté, c’est aussi un lieu où se mêlent charme, authenticité et confort, idéal pour une escapade gourmande ou un séjour relaxant dans un environnement typique de la région.