Valmy - Gîtes de France

Valmy - Gîtes de France : restaurant, hôtel et vin avec vue

Situé sur la Route de Collioure à Argelès-Sur-Mer, Valmy - Gîtes de France a été ouvert en 2021 par des passionnés de vin et d'hospitalité. Ce château de style art nouveau, perché sur les hauteurs, offre un cadre exceptionnel mêlant histoire et modernité. Depuis son ouverture, il attire les amateurs de vin, de gastronomie et de paysages spectaculaires.

Le site propose un restaurant et des chambres d'hôtes entourés de vignes, où l'on peut déguster des vins locaux en profitant d'une terrasse avec vue panoramique. La carte, bien que limitée, met en valeur l'accord mets et vins, avec un accent sur la qualité et le rapport prix. Le vignoble, en plus d'être un lieu de dégustation, contribue à l'ambiance bucolique du lieu, idéal pour une escapade gourmande ou une nuitée dans un décor charmant.

L'ambiance de Valmy - Gîtes de France est chaleureuse et authentique, avec un décor mêlant élégance et rusticité. La terrasse offre une vue imprenable sur la campagne environnante, créant un cadre parfait pour se détendre en été ou profiter d’un dîner au milieu des vignes. Le lieu respire le charme et la convivialité, idéal pour une expérience authentique dans un environnement naturel et apaisant.