Restaurante Sa Jambina

Restaurante Sa Jambina : Seafood et poisson à Calella

Le Restaurante Sa Jambina, situé au de, Carrer Bofill i Codina, 21, dans le quartier de Calella de Palafrugell, a été fondé en 2010 par une équipe passionnée par la cuisine marine. Depuis plus d'une décennie, il s'est imposé comme une référence pour les amateurs de seafood et de poisson frais dans la région de Girona, en Espagne. Son histoire est marquée par une volonté de proposer une cuisine authentique, mettant en valeur les produits locaux et la tradition maritime.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités en seafood, notamment ses poissons fraîchement pêchés, ses mariscos, et ses plats de pescado savoureux. La carte variée inclut également des options comme le arroz aux fruits de mer, toujours préparés avec soin et selon les recettes traditionnelles. Sa Jambina bénéficie d'une excellente réputation, notamment auprès des guides Michelin, pour la qualité de ses produits et la créativité de sa cuisine. Les clients apprécient également le service attentif et la fraîcheur irréprochable des plats.

L'ambiance du Restaurante Sa Jambina est à la fois chaleureuse et moderne, avec un intérieur qui mêle le style marin traditionnel à une décoration contemporaine. La terrasse, petite mais agréable, offre un cadre idéal pour profiter d’un repas en toute convivialité. Son atmosphère authentique et son décor soigné en font un lieu incontournable pour découvrir la richesse de la cuisine marine dans un cadre typique de la côte catalane.