Tanoreen : Restaurant Middle Eastern et Méditerranéen à Brooklyn
Fondé en 1998 par la chef palestinienne Rawia Bishara, Tanoreen est un restaurant emblématique situé au 7523 3rd Ave, dans le quartier de Bay Ridge à Brooklyn. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une référence pour une cuisine authentique, mêlant saveurs palestiniennes, middle eastern et méditerranéennes, en capturant l’essence de la Nazareth d’origine de la chef. La passion pour la cuisine familiale et les produits frais transparaît dans chaque plat, faisant de ce lieu une étape incontournable pour les amateurs de gastronomie du Moyen-Orient. La réputation de Tanoreen repose sur ses spécialités telles que le mansaf, le labna, le baba ganoush, ou encore ses légumes grillés, qui ravissent les papilles des visiteurs. La convivialité et la qualité du service renforcent l’expérience culinaire, appréciée par une clientèle fidèle et de nombreux critiques gastronomiques. La cuisine y est généreuse, savoureuse, et toujours authentique. Le restaurant est également reconnu pour ses desserts comme le knafeh, qui clôturent parfaitement un repas riche en saveurs.
L’ambiance de Tanoreen reflète un décor chaleureux et accueillant, où l’on se sent comme chez soi. Le style intérieur mêle éléments traditionnels et touches modernes, créant une atmosphère conviviale et authentique. La décoration simple mais soignée met en valeur l’esprit familial et la passion pour la cuisine méditerranéenne. La salle, intime et chaleureuse, invite à la découverte et au partage, dans un cadre qui respire la convivialité et la tradition. Que ce soit pour un dîner entre amis ou une occasion spéciale, Tanoreen offre une expérience culinaire unique dans un environnement où l’authenticité et la convivialité sont au rendez-vous.
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"Resto palestinien. Le vegan baked eggplant (servi avec du riz) était super bon. Les serveurs sont très gentils. C'est un peu cher mais on a eu un "apéro" offert (houmous et pita...)"
@sashabc
"https://www.reddit.com/r/FoodNYC/comments/14fhlx3/comment/jp05xtt/"
@michaelwsherman
"Michelin Guide mention 2024 This warm Middle Eastern restaurant is tucked into an unassuming Bay Ridge corner and run by Chef/owner Rawia Bishara and her daughter. Meals graciously commence with pickled vegetables and za’atar-dusted flatbread and are followed by a tableful of unique plates brimming with flavors and colors. Turkish salad is actually a bright red tomato spread, shot with harissa and dressed with bits of diced cucumber and a drizzle of excellent olive oil. Appetizers are numerous (grape leaves are a lively sure thing), but don't miss the mansaf, a homey dish consisting of braised lamb doused in creamy yogurt and served over a mound of fluffy rice. Like so many of the other dishes, it's massive, so come hungry or armed with friends."
@nchavotier
"MIDDLE EASTERN Tanoreen 7523 3rd Ave Bay Ridge tanoreen.com Mop plates of spiced lamb or chicken fetti with flat bread."
@matthewes
"MIDDLE EASTERN Tanoreen 7523 3rd Ave Bay Ridge tanoreen.com Mop plates of spiced lamb or chicken fetti with flat bread."
@matthewes
"What is it? This Middle Eastern destination in Bay Ridge has been a standard-bearer in its category since 1998. Palestinian-born chef-owner Rawia Bishara deftly captures the flavors of her Nazareth childhood—charring eggplants in charcoal, rolling out pita, hand-making savory yogurt. Why we love it? Tanoreen’s staying power alone is evidence of its excellence, and it comes up often when you ask locals for restaurant recommendations. Try the variety of silky spreads like lemony labna and smoky baba ganoush."
@cleo.rzk
"This warm Middle Eastern restaurant is tucked into an unassuming Bay Ridge corner and run by Chef/owner Rawia Bishara and her daughter. Meals graciously commence with pickled vegetables and za’atar-dusted flatbread and are followed by a tableful of unique plates brimming with flavors and colors. Turkish salad is actually a bright red tomato spread, shot with harissa and dressed with bits of diced cucumber and a drizzle of excellent olive oil. Appetizers are numerous (grape leaves are a lively sure thing), but don't miss the mansaf, a homey dish consisting of braised lamb doused in creamy yogurt and served over a mound of fluffy rice. Like so many of the other dishes, it's massive, so come hungry or armed with friends."
@davidwemyers
"Palestinian, knafeh dessert (small order feeds 2-3)"
@juliauman
"Kanefe (get it!). Cyrus rec. Best. "
@seligman.lee
"Chef Rawia decided to open a restaurant to share a simple idea: Cooking delicious Palestinian & Middle Eastern food as she does for family"
@emiceli
"4⭐️. Generous portions of Mediterranean-Middle Eastern cuisine come with a warm vibe."
@liz.howell9