Abstract

Abstract, bar à cocktails et distillerie à Lyon

Situé au 2 Rue Duroc dans le quartier de Lyon 1er, Abstract a été ouvert récemment par une équipe passionnée de mixologie. Ce bar innovant se distingue par sa distillerie sur place, où ils produisent eux-mêmes tous leurs spiritueux, sans acheter d’alcool en dehors. Depuis sa création, en 2023, il attire les amateurs de cocktails originaux et de tapas raffinés, avec une réputation grandissante grâce à ses accords parfaits entre plats et boissons. La distillerie intégrée permet de proposer des cocktails à base de spiritueux maison, offrant une expérience gustative unique et authentique, recommandée par plusieurs critiques et médias, dont le TopJaw et le magazine Le Monde. Abstract est aussi connu pour ses collaborations avec des chefs étoilés, comme Guillaume Sanchez, qui apportent une touche culinaire d’exception à chaque visite. La créativité et la qualité sont au cœur de ce lieu, qui séduit autant par ses innovations que par ses produits faits maison.

L’ambiance d’Abstract évoque un style années 50, avec un décor vintage et une atmosphère chaleureuse. Le lieu allie un design rétro à une ambiance moderne, où l’on peut profiter d’un service attentif dans un cadre inspirant. La décoration soignée, mêlant éléments d’époque et touches contemporaines, crée un environnement convivial et sophistiqué. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou une dégustation de cocktails élaborés, le lieu offre une expérience sensorielle unique. La distillerie, visible depuis le bar, ajoute une dimension supplémentaire à l’atmosphère, renforçant le caractère artisanal de chaque boisson. Abstract reste un lieu hors du temps, où la passion pour la mixologie et l’art de la dégustation se ressent à chaque instant.