Miro

Miro, restaurant gastronomique à Ostwald avec terrasse

Situé au Rue de la Nachtweid dans le quartier d’Ostwald, Miro a été ouvert en 2023 par un chef inspiré, Robin Dorgler, connu pour sa créativité culinaire. Depuis son ouverture, ce restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie innovante, mêlant influences françaises, asiatiques et sud-américaines.

Miro se distingue par sa cuisine bistronomique et fusion, proposant une carte aux saveurs tranchées, colorées et parfumées. La spécialité du lieu réside dans ses plats inspirés par différents voyages, tels que sashimi de fugu, choripan argentin ou saumon grillé au zaatar. La terrasse exceptionnelle, située au bord de l’eau, offre un cadre idéal pour savourer ces délices dans une ambiance conviviale et raffinée, que ce soit en été ou en hiver dans la véranda.

L’ambiance du restaurant Miro est à la fois contemporaine et chaleureuse, avec un décor qui mêle élégance et touches champêtres. La salle, avec ses grandes tables, et la terrasse verdoyante créent un cadre propice à la détente et à la découverte culinaire. L’atmosphère y est calme, idéale pour apprécier pleinement la créativité du chef et la maîtrise des saveurs dans un environnement bucolique au cœur d’Ostwald.