Le Grand Cerf : Restaurant gastronomique étoilé à Villers-Allerand
Le Grand Cerf, situé au 50 Route nationale dans le quartier de Villers-Allerand, a été fondé par Philippe Karcher. Ouvert depuis plusieurs années, ce restaurant gastronomique est rapidement devenu une référence locale, notamment grâce à sa reconnaissance par le guide Michelin avec une étoile. Son histoire est marquée par une passion pour la cuisine française classique, alliant tradition et modernité, sous la direction de chefs expérimentés qui mettent en valeur les produits locaux et de saison.
Ce restaurant étoilé se distingue par ses spécialités, notamment son menu crustacé, apprécié pour la finesse de ses ravioles de langoustines, ainsi que par ses menus variés allant de 39€ à 195€. Le Grand Cerf offre une expérience culinaire raffinée, avec un service attentif et une cuisine qui met en avant la gastronomie française dans toute sa splendeur. La carte change régulièrement pour refléter la saison et la richesse du terroir local.
L’ambiance du Grand Cerf est élégante et chaleureuse, avec un décor raffiné comprenant des boiseries et un mobilier classique. La salle, conçue pour offrir un cadre confortable et sophistiqué, invite à la dégustation dans un environnement où l’on se sent privilégié. C’est un lieu idéal pour apprécier une cuisine étoilée dans un cadre authentique et distingué, à proximité de Reims, dans une atmosphère à la fois conviviale et élégante.
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"Bistronomique uniquement le midi Menu crustacés sur demande 24h à l’avance Parmi les 100 Michelin moins cher de France"
@yentldmt
"Excellent restaurant ; menu testé : crustacés. Personnel attentionné. Mention spéciale à la raviole de langoustines ! "
@cam.primo
"1 étoile trop cher. Grossier "
@nathaturc
"Menu déjeuner : 39€ | Menus 140€ / 165€ / 195€"
@nickoparis15
"1* Guide Michelin. Petit Futé. Une belle halte gastronomique sur la route d’Épernay qui ravira les fins gourmets. Dans cette auberge chic au cœur de la Montagne de Reims, prenez le temps d'apprécier les créations du chef étoilé Dominique Giraudeau. Alliance entre modernité et tradition, sa cuisine sublime les beaux produits de saison. Des ravioles de homard breton au filet de cerf du Val de Loire rôti et sa sauce poivrée, la carte propose des plats raffinés, exécutés avec finesse et impeccablement dressés. De mi-décembre à début mars, le menu spécial truffe noire mérite à lui seul une petite escapade jusqu'à Villers-Allerand. Une étape incontournable en Champagne pour tous les amateurs de bonnes tables."
@francois.gigandet6