Les Terroirs - Restaurant Uzès

Les Terroirs - Restaurant Uzès : Saveurs Provençales en Terrasse

Les Terroirs, situé au 5 Place aux Herbes à Uzès, a été ouvert en 2018 par Tom et Corinne, passionnés par le terroir régional. Ce restaurant et boutique de produits locaux est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie provençale, mêlant tradition et convivialité. La richesse de ses produits, sélectionnés directement auprès des artisans locaux, reflète l'authenticité du territoire provençal, avec une attention particulière portée à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients. Le lieu offre une expérience gourmande où l'on peut savourer des plats simples mais savoureux, notamment des tartines, tapas et planches, dans un cadre chaleureux. La proximité avec la place aux Herbes en fait un endroit idéal pour une pause gourmande lors d'une journée de shopping ou de visite dans la région.

Les Terroirs se distingue par ses spécialités telles que la focaccia du jour, la pissaladière, et ses tartares, notamment le tartare provençal. La cuisine maison, élaborée à partir de produits locaux, garantit une expérience culinaire authentique et savoureuse. La boutique attenante permet d'acheter des huiles d’olive, chutneys, foie gras et autres délices du terroir, parfaits pour prolonger la dégustation à la maison. La terrasse, située en plein cœur de la place aux Herbes, offre un cadre agréable pour profiter du soleil et de l’ambiance provençale. L’atmosphère y est conviviale, mêlant le charme d’un lieu traditionnel à la simplicité d’un décor rustique, idéal pour une immersion dans l’esprit local d’Uzès.