The Fly : Restaurant et bar de poulet à Brooklyn
Fondé en 2023, The Fly est un établissement emblématique du quartier Classon Ave à Brooklyn, NY. Ce restaurant et bar américain a été imaginé par des passionnés de cuisine et de vins naturels, offrant une expérience culinaire unique centrée sur le poulet. Depuis son ouverture, il séduit les amateurs de plats simples mais savoureux, notamment avec son poulet rotis, ses wings, et ses accompagnements comme les frites ou la salade César. La carte, volontairement limitée, met en avant la qualité et la fraîcheur, avec une sélection de vins naturels pour accompagner chaque plat. L’atmosphère chaleureuse et décontractée du lieu, avec ses lumières tamisées et son décor en bois, crée un cadre idéal pour partager un repas entre amis ou en famille. La musique entraînante et le mobilier confortable renforcent cette ambiance conviviale, propre à un véritable bar américain. The Fly s’affirme comme une adresse incontournable pour les amateurs de chicken, de vins et de bonnes vibes à Brooklyn.
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"Chicken is the main on a small menu with great drink list. Sides are caesar, potatoes, fries, and olives, and all are delish. Dark lights, loud music, tons of seating, perfect date spot"
@ahrlahv
"Sister to harts and cervos"
@cocospagna
"Smelled good walking by; rotisserie chicken"
@raxcity.eats
"Whole chicken with dirty martini "
@jonowald
"Ceasar salad, rotisserie chicken, seasoned fries. Wine bar."
@michaelwsherman
"Chicken spot rec from Matt"
@bboone
"chicken restaurant and bar $15 drinks affordable dinner"
@milliondollamike
"Chicken bar / by Hart’s, Cervo’s "
@ckummel68
"Great side dishes like potatoes and corn. Wine served as well"
@anamaecin
"Casual restaurant specializing in rotisserie chicken & natural wine in a wood-lined space."
@margaretannritter
"Chicken bar bière vin cocktail "
@ehirtz21
"Good chicken and natural wine (apparently)"
@glatt
"Half chicken******; Sauteed greens*; fries***; shredded chicken sandwich*****; roasted potatoes*; ceasar****"
@ariwein