Piola Da Celso

Piola Da Celso : Ristorante Piemontese à Torino

Fondé en 2023, Piola Da Celso est une piola piemontese située dans le quartier Via Verzuolo à Torino. Gérée par des héritiers après le décès de Celso en novembre 2023, cette trattoria familiale perpétue la tradition culinaire locale. Son ambiance conviviale et son cadre typique en font un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine casareccia. La réputation du restaurant repose sur ses spécialités telles que la bagna cauda, les agnolotti, le veau rôti et les tajarin, qui ravissent les palais depuis plusieurs années. Le menu propose des plats régionaux à prix abordables, avec un service de qualité et une sélection de vins de la maison. La décoration reflète l’authenticité piémontaise, avec un intérieur chaleureux, des murs en pierre et une ambiance rustique qui transporte les convives dans l’univers traditionnel de la cuisine piemontese. Piola Da Celso reste une adresse appréciée pour sa simplicité et son authenticité, idéale pour découvrir la richesse gastronomique de la région dans un cadre convivial et familial.