Steve's Authentic Key Lime Pies

Steve's Authentic Key Lime Pies : La Pâtisserie Incontournable à Brooklyn

Fondé en 2010 par Steve, natif de Miami, Steve's Authentic Key Lime Pies est une adresse emblématique située au 185 Van Dyke St, dans le quartier de Red Hook à Brooklyn. Depuis ses débuts, cette pâtisserie s’est spécialisée dans la confection de tartes au citron vert, un dessert emblématique de la Floride, en utilisant des limes de Keys pour garantir authenticité et saveur. Le lieu est rapidement devenu une référence pour les amateurs de desserts, offrant une expérience unique entre restaurant, bakery et café, où l’on peut déguster des tartes classiques ou glacées, souvent appréciées pour leur simplicité et leur goût exceptionnel. La réputation de Steve’s repose aussi sur sa capacité à proposer un seul type de dessert, mais dans une variété de formats, notamment la fameuse key lime pie, sans crème fouettée, mais avec une saveur intense et authentique.

L’ambiance de ce lieu atypique est chaleureuse, avec un décor simple mais convivial, idéal pour une pause gourmande en famille ou entre amis. La vue sur la Statue de la Liberté depuis le quai Valentino ajoute une touche magique à l’expérience, surtout lorsqu’on savoure une tarte au citron vert ou un « swingle » glacé, une mini tarte enrobée de chocolat sur un bâton. Que ce soit pour un goûter ou une balade, l’atmosphère détendue et le cadre en plein air font de cet endroit un incontournable pour tous ceux qui cherchent à allier plaisir sucré et panorama exceptionnel dans le quartier de Brooklyn.