Boulenc : Café, Boulangerie et Restaurant à Oaxaca
Fondé en 2018 par une équipe passionnée, Boulenc est rapidement devenu une adresse prisée dans le centre de Oaxaca, Calle Porfirio Díaz 207, Centro. Ce lieu allie à la perfection une boulangerie artisanale, un café et un restaurant, proposant une large gamme de produits, du croissant feuilleté aux pizzas cuites au feu de bois. Son ambiance conviviale attire autant les locaux que les voyageurs en quête d’un breakfast ou d’un brunch de qualité, avec des options variées comme pancakes, sandwichs ou viennoiseries, le tout dans un cadre moderne et accueillant.
Le point fort de Boulenc réside dans ses pains artisanaux, ses pâtisseries savoureuses et ses plats faits maison, notamment ses quiches, salades et pizzas. La carte est pensée pour satisfaire tous les goûts, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la fraîcheur des produits. Le lieu se distingue aussi par son espace extérieur, un joli patio intérieur, idéal pour profiter d’un moment de détente en toute convivialité.
L’atmosphère de Boulenc est chaleureuse, avec une décoration moderne mêlant éléments industriels et touches naturelles. La luminosité naturelle, les matériaux bruts et la disposition des tables créent un environnement cosy et tendance, parfait pour un petit déjeuner, un brunch ou un déjeuner entre amis ou en famille. Un endroit où il fait bon venir pour savourer un bon café ou un breakfast dans un cadre agréable, authentique et stylé.
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"Restaurant boulangerie avec des croissants feuilletés au top "
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"Tres bonne boulangerie qui a aussi un espace pour manger un peu plus loin. L’endroit se transforme en restaurant à partir de 14h et il y a même un bar"
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"Brocoli sandwich : 12eme meilleur sandwich du monde selon le journal Time Out"
@m.totoch
"Les 👍 : - très joli patio - carte laaaarge qui saura ravir n'importe qui - petit stand avec quelques pâtisseries Les 🤷♂️ : - focaccia champignon assez grasse mais au moins roborative - cadre un peu pompeux Remarque 💭 : - côté boulangerie dehors Note ⭐️ : 3/5 c'est une chouette adresse pour un déjeuner "
@maxcrmx
"Restau + boulangerie paaaaain"
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"Best place pour le petit dej / brunch / lunch Pancakes excellents, English muffin top. Viennoiseries très bonnes aussi hehe "
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"toast pizza salade sandwich pas cher"
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"Super bon, très copieux et vraiment pas cher pour la qualité/quantite ! Cadre très simpa et top pour un petit dej ! "
@liviaflore.pao
"Reco jean gab - super boulangerie"
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"Great spot for lunch and breakfast. Megan"
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"Super bon pour une boulangerie mexicaine, croissant aux amandes ++ un peu de queue pour y bruncher"
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"Very good. Beautiful place"
@mathouuj
"drew recommended the shakshuka"
@scottgurian
"Head to beloved bakery Boulenc for breakfast—we went almost every day! Hop in line at the counter bakery to grab pastries and a cold brew latté, or grab a table and order from the menu—highly recommend the breakfast sandwich served on a house-made english muffin. Share a flaky, sugar topped Nudo pastry for dessert."
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"Belle boulangerie. L’un des meilleurs brunch et petit dej de la ville bien qu’un peu pris d’assault par les voyageurs US "
@mattgallet
"Boulangerie café Quiches sandwichs pizza burger salades "
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"excellent et lieu trop beau "
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"Adresse boulangerie brunch resto très très cool à oaxaca Options très cools pour changer un peu de la bouffe mexicaine (salades délices 😍, pizzas, sandwich grillés et plein de sucreries sympas) - prix entre 85 et 130 MXN Déco très cools au resto ( il y a aussi une entrée boulangerie), petit patio intérieur Seul le tiramisu vaut pas trop le coup si vous aimez les vrais tiramisus "
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"Resto / boulangerie, très bon Pizzas ont l’air délicieuses"
@pechinotflorian
"Delicious! Try the Nido de azúcar sweet bread and cold brew coffee!"
@kattalin
"Margarita délicieuse Ils ont aussi une boulangerie incroyable "
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"Great shakshuka and the hotel had amazing interiors "
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"Super boulangerie, a aussi un restau (pas test)"
@bouyaaah
"boulangerie/sandwicherie délicieuse-pizzeria au feu de bois à partir de 14h, bar stylé et patio très agréable "
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"chill place, good food and nice bar"
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"Delicious gluten free pancakes. Super sweet place. "
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"Pains artisanaux, brunch, café, cour ouverte "
@marine.dadoun
"reco lonely planet. rien de mexicain."
@french.gourmet
"Boulangerie et resto délicieux "
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"Amazing sourdough bread and pizzas. "
@analaw
"endroit magnifique avec plats excellent dont banh mi et boissons "
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"Superbe boulangerie ! Un peu déçue du dîner mais bon quand même !"
@whereabbyeats
"Trop trop bon et pas cher ! Foncez "
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"Recommandé par Garance & Chloé Boulangerie & restaurant Beaucoup de monde, venir tôt Tiramisu pas bon, prenez le brownie en dessert !!!"
@marionlebechec
"Meilleure boulangerie du mexique "
@garancebrs
"Pizza - boulangerie - brunch"
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"bon café ! ce qui est rare :)"
@gregpoth
"Excellente boulangerie (qui fait restaurant). Prendre la pâtisserie à l’estragon, leur spécialité qui est délicieuse Ouvre du mercredi au dimanche "
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"Tout très bon, même plat pour dîner "
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"known for the avo toast--it's beautiful inside, so it's worth dining here, although the food isn't mexican"
@seemsplorer
"Petits déjeunes sympas, très bonne boulangerie 🥖 boissons délicieuses genre moka froid ☕️ "
@suzanne.verdier
"Best boulangerie du Mexique / resto à droite, boulangerie à gauche (boulangerie testée)"
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"Aller à la mezzanine au dessus du bar "
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"Uses ancient grains in European baking methods to make gorgeous bread and pastries. A hub for expats, travelers and local foodies"
@nchavotier
"C’est un MUST DO au moins deux repas petit dej et dej ! "
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"Desayuno: Fruta con yogurt + croissant jamón queso gratinado huevo estrellado salsa chipotle "
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"Pas cher, super bon petits dej, nourriture hyper saine. Tjs beaucoup de monde. Ouvre à 8.30 le matin"
@emiliamexico
"Très bon, venir tôt car beaucoup de queue, terrasse intérieure non fumeur "
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"Banh mi and Pan de Muertos !!"
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"Excellent bread and eggplant pizza. Incredible Hahn mi sandwich. Great for brunch both traditional and more “American”. Expect to wait in line. Lovely courtyard. Great bakery next door."
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"Excellent bread and eggplant pizza"
@consuelop
"Best breakfast / lunch in Oaxaca + bakery next door"
@specialk
"petit déjeuner fabuleux - coup de coeur, sandwich veggie : une tuerie"
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"Best pastry in town, lovely décoration "
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"Best brunch. Bar at night."
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"Endroit sympa. Sandwichs, pizzas, salades, pâtisseries. Notamment très bonnes espèces d’avocado toasts"
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"Panadería francesa / brunch top top "
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"Meilleur petit dej, patio magnifique "
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